САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКАМИ

На 500 г тыквы: 3 яблока, сок 1 лимона, 3 ст. ложки меда, полстакана толченых орехов.

Сырую тыкву нарежьте тонкими полосками и смешайте с нарезанными яблоками. Добавьте мед, а для остроты — лимонный или апельсиновый сок.
Посыпьте толчеными орехами.