ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА

Огуречная трава (бурачник лекарственный) — однолетнее травянистое растение. Стебель достигает высоты 60—80 см, сильно ветвится. Все растение покрыто мелкими волосками.

Листья продолговатые, сидячие. Цветки голубоватые, на длинных цветоножках. Семена темные, продолговатые. Надземная часть растения обладает ароматом свежих огурцов и приятным вкусом, поэтому листья добавляют к салатам, зеленым щам, холодникам.
Растение является хорошим медоносом.

Огуречная трава — лекарственное растение. Ее листья, цветки и стебли содержат витамины, слизистые вещества, сапонины и другие физиологически активные соединения. Они оказывают противовоспалительное, противоревматическое, мочегонное и потогонное действие.

Эффективна огуречная трава и при кашле. Цветки или всю траву (стебли с листьями) сушат в затененном месте, обеспечив хороший приток воздуха. Готовят водные настои: 1 столовую ложку высушенной травы (или 1 чайную ложку цветков) заливают стаканом кипящей воды и настаивают до полного охлаждения. Принимают по 1/4 стакана 3— 4 раза в день (стакан настоя выпивают в течение дня).

Существует мнение, что настой огуречной травы улучшает обмен веществ и поэтому весьма полезен также при подагре. В народной медицине его употребляют при воспалении почек, неврозе сердца, лихорадочных состояниях.

  • АННА

    Ваш сайт супер!! Спасибо за интересную и полезную информацию.